| Цена за кг | 7500 р |
|---|---|
| Вид брожения | низовое |
| Фасовка дрожжей | пачка 0,5 кг |
Дрожжи Bulldog B23 Steam Lager могут использоваться, как в холодном, так и теплом сусле. Идеально подходят для фруктовых гибридных лагеров, таких как California Common (Паровое пиво) или других современных лагеров. Аналог дрожжей Fermentis S-23 Дозировка: 10 г дрожжей на 20-25 литров Температура брожения: 13-20 ° C. Идеально 16 ° C Применение: Дрожжи высыпают на поверхность сусла. Растворение: 75-80% Флокуляция (выпадение в осадок хлопьями): высокая Хранение: Хранить в прохладном месте при температуре от 5° C до 15° C. Кошерный продукт Паровое пиво - янтарное американское пиво с фруктовым вкусом, зерновой сладостью, печеными и карамельными нотками. Это сильногазированное пиво, которое бродит с лагерными дрожжами при высокой температуре, характерной для ферментации элей. Выпускаются в упаковках по 500 г и 10 г
